那时心里觉得“咦，这个女生蛮厉害的”。她的西餐看起来很高级，她的谈吐一听就知道非常“有料到”。更让我感兴趣的是，她也是伟忠帮的人！王伟忠是老公和我的偶像，我们简直当他是“超人”。所以他会签的艺人，一定也是非同小可。于是，我开始google她，加入了她的部落格还有facebook，同时也订购了她的新书。她就是--- Joanna刘韦彤。^_^ (八卦消息：她还有一个更厉害的身份：陶喆的ex！:P)
受到Joanna的影响，从来不敢想像自己这一生会去煮法国料理的我，竟然要开始尝试做法国菜了！更不敢相信的是，看了她的介绍，我竟然觉得没有很难！太不可思议了~~~ 哈哈 o_O
我觉得中餐和西餐最大的分别，是所常用到的食材和调味料很不一样。
肉类方面，西餐通常会用到鸡胸肉、培根、牛腩、羊排、三文鱼。。还有需要大量的香料，像迷迭香、百里香、罗勒叶、甜椒粉、孜然粉。。又需要新的烹饪器皿比如烤盘、平煎锅(grill pan)、blender(调汁用)。。这些家里都没有，如果真的要全部都买，很容易就让荷包破一个大洞！还有，以后搬家时会搬死我们！
于是，我决定先买香料。看我要煮哪一道菜，再去买有关的材料和厨具。每个月买一点，有了新的厨具后再学习新的料理，这样比较值得。:D
以为香料最便宜。。Ouch！！McCormick 好贵！
Scanpan太贵了~~~ 只好退而求其次。。反正Caphalon的评价
也很高！US$38，买了买了！^_^
Le Creuset 3 1/2 Qt. Oval French Oven~ 嘿嘿。。结婚纪念日就快到了。。^O^
就当做我的圣诞节礼物吧！哈哈哈。。
救救我的老公(的荷包)吧~~~~~ >__<
6 comments:
我也很喜欢王伟忠！！我很喜欢听他讲话，觉得像他这样才是真正的男人哈哈哈哈哈。那张照片我一看还以为是侯佩岑呢。啊，我什么时候才可以当家庭主妇.....
乌鸦果然我们是一国的！哈哈他太有创意了，很有趣！ 每天跟他讲话一定很开心！还有，他内涵丰富，又有智慧，又顾家，又man！这种男人实在太有水准啦。。
乌鸦，算啦。。你才华出众，实在不需要当主妇！应该当。。当家！:P
哈哈哈哈，我最近一直很懒惰做工，很想天天在家睡觉看书看电视就好！
哇。。 法国料理。。 期待期待。。我也想当主妇。。哈哈。。
@乌鸦：年尾是这样的啦。。好好休息，然后圣诞一直玩到过年！ (哎呀一过年我就很伤心~~~>_<)
@同学们：谢谢你的期待，我衷心祝福你能够有朝一日跟我一起做煮饭婆！
Post a Comment